Bosch MUM54720

In questa recensione vi parliamo di un altro robot da cucina Bosch: il MUM54720. Si tratta di una impastatrice planetaria di fascia di prezzo media caratterizzata da un design compatto e con un buon set di accessori. Identico sia come potenza che come prestazioni al Bosch MUM54A00, il Bosch MUM54720 vanta oltre alle fruste per i diversi impasti anche una taglierina con 3 dischi in acciaio inox da applicare direttamente sopra la ciotola e una caraffa frullatore in plastica da 1,25 l. Il motore da 900 W garantisce una buona potenza permettendo di lavorare in modo ottimale tutti i tipi di impasto a condizione di non superare la capacità massima della ciotola. Pratico e facile da usare questo robot impastatrice Bosch è dotato di 7 velocità con regolazione elettronica e di funzione Pulse e può lavorare fino a 2 kg di impasto e 750 g di farina. Date le dimensioni contenute e al prezzo non eccessivo consigliamo questo modello a coloro che sono alla ricerca di un robot da cucina versatile e non ingombrante perfetto per coppie, single e famiglie non molto numerose.

Valutazione I Migliori On-Line

 

Bosch MUM54720
Bosch MUM54720

 

 

Bosch MUM54720: Impastatrice Pratica e Versatile

Bosch MUM54720Bosch MUM54720
Bosch MUM54720

Il Bosch MUM54720 fa parte della linea MUM5 di Bosch ed è un robot da cucina studiato principalmente per impastare, grazie infatti al movimento planetario 3D che fa muovere le fruste contemporaneamente su 3 assi diversi il MUM54720  consente di ottenere impasti perfetti sia per quanto riguarda l’incordatura dei lievitati che per montare albumi e panna montata. Sotto questo punto di vista infatti questo robot Bosch non ha nulla da invidiare ai modelli più famosi come ad esempio il KitchenAid Artisan o il Kenwood MultiOne KHH326WH, poiché combinando 3 diversi movimenti riesce ad amalgamare alla perfezione gli ingredienti incorporanondo anche la giusta quantità di aria.

A differenza del Bosch MUM54A00,pur nascendo principalmente come una impastatrice planetaria il Bosch MUM54720 è anche piuttosto versatile grazie alla presenza di diversi accessori inclusi. Grazie infatti al suo braccio multifunzione con 3 punti di innesto per gli accessori il Bosch MUM54720 può essere utilizzato come frullatore o per grattugiare e affettare diversi ingredienti.

Oltre alle 3 fruste in acciaio inox per gli impasti (gancio impastatore, frusta per impasti morbidi, frusta a filo per montare) questo modello include anche una caraffa frullatore in plastica da 1,25 l e una taglierina con 3 dischi in acciaio per grattugiare ed affettare verdure ed altri ingredienti. La taglierina però non è un vero e proprio food processor dotato di un proprio contenitore, ma semplicemente un accessorio da applicare sopra la ciotola principale del robot. Potrete quindi grattugiare e affettare, ma non tritare gli alimenti in quanto l’accessorio non è provvisto di un gruppo lame. Gli accessori, escuso il frullatore, possono essere riposti in una pratica borsa porta accessori.

Robot da cucina Compatto e Potente

Bosch MUM54720
Bosch MUM54720

Il design elegante e compatto tipico di tutta la gamma MUM5 caratterizza anche il Bosch MUM54720 il cui corpo principale macchina in plastica presenta una bella finitura rosso e argento. La sua particolare forma con motore posto nel braccio consente inoltre di risparmiare spazio sul piano di lavoro e ne fa la scelta ideale per tutti coloro che non hanno molto spazio in cucina.

Il motore da 900 W, come dicevamo, si trova nel braccio mobile del Bosch MUM54720 ed è a presa diretta in modo da garantire massima potenza e consumi contenuti. Come il Bosch MUM54A00, anche il Bosch MUM54720 è dotato di controllo elettronico della velocità che può essere impostata in 7 diversi livelli ( più la funzione Pulse) a seconda delle necessità e dell’impasto. Un’altra interessante caratteristica è la presenza della Posizione di Parcheggio per inserire in modo facile e sicuro gli ingredienti e dell’avvio progressivo particolarmente utile per evitare schizzi e dispersioni di farina.

Capacità Media per Quantità di impasto non Troppo Elevate

Bosch MUM54720
Bosch MUM54720

Nei capitoli precedenti abbiamo analizzato sia la fornitura di accessori che la potenza del Bosch MUM54720 andiamo ora a parlare della sua capacità di impasto. Come abbiamo già visto con il questa linea di robot Bosch non è molto capiente: anche la ciotola del Bosch MUM54720 infatti ha una capacità di 3,9 l e consente di lavorare fino ad un massimo di 2 l di impasto alla volta (750 g di farina). I piedini gommati garantiscono una buona stabilità sul piano di lavoro anche se, soprattutto con gli impasti duri, un leggero movimento del braccio è del tutto normale.

Propio a causa di questa sua caratteristica il Bosch MUM54720 è un impastaritre planetaria che ci sentiamo di consigliare in particolare modo ai single o alle coppie ed in generale a tutti coloro che sono alla ricerca di un robot impastatrice di piccole dimensioni per lavorare una quantità contenuta di ingredienti. Lo sconsigliamo invece alle famiglie numerose o a chi ama cucinare spesso per molte persone.

Consigliamo inoltre di fare attenzione a non superare le dosi consigliate soprattutto per quanto riguarda gli impasti duri. Una quantità eccessiva di impasto infatti potrebbe portare ad un surriscaldamento della macchina con conseguenti danni sia per il motore che per le fruste.

Conclusioni 

Dopo averne analizzato attentamente tutte le caratteristiche possiamo dire che, secondo la nostra opinione, il Bosch MUM54720 è un buon robot impastatrice che grazie al movimento planetario consente di ottenere in modo facile e veloce diversi tipi di impasti sia morbidi che duri. Le 3 fruste in dotazione infatti permetto sia di impastare e incordare i lievitati (gancio impastatore), di mescolare le preparazioni morbide come torte e biscotti (frusta piatta), e di montare albumi e panna ( frusta a filo) in modo ottimale. Di fascia di prezzo media, questo robot da cucina Bosch è caratterizzato da un buon rapporto qualità prezzo e offre oltre ad un‘ottima potenza ( 900 W) anche una buona fornitura di accessori che include, oltre alle fruste e al coperchio, anche una caraffa frullatore in plastica e una taglierina con 3 dischi in acciaio per grattugiare ed affettare. Tenete presente però che il Bosch MUM54720 non è dotato di un vero e proprio accessorio food processor e pertanto non è in grado di tritare e sminuzzare gli alimenti.  Compatto e con un design elegante, il Bosch MUM54720 è dotato di ciotola in acciaio inox con una capacità di 3,9 l ed è perfetto per single, coppie e famiglio poco numerose. Pratico e facile sia da pulire che da pulire, il Bosch MUM54720 vanta inoltre 7 diverse velocità, funzione Pulse, e avvio progressivo, e può essere arricchito ulteriormente con molti altri accessori Bosch.

Vantaggi:

  • Buon rapporto qualità prezzo
  • Compatto e poco ingombrante
  • Pratico e facile da pulire
  • Accessori lavabili in lavastoviglie

Svantaggi:

  • L’accessorio Taglierina non è dotato di lama per tritare (Food Processor)
  • Ciotola non molto capiente

 


 

Il Bosch MUM54720 è disponibile anche nella versione con più accessori con il nome di Bosch MUM56340

che oltre agli accessori già elencati comprende anche il tritacarne e lo spremiagrumi. 

 

Bosch MUM54720

Bosch MUM56340
Bosch MUM56340

Bottone Acquisto

Caratteristiche tecniche e Accessori

  • Potenza: 900 W
  • Tensione (V): 220-240 V
  • Materiale corpo macchina: Plastica
  • Dimensioni del prodotto (mm): 282 x 280 x 271 mm
  • Peso netto (kg): 6,4 kg
  • 7 velocità + Pulse
  • Controllo della velocità elettronico
  • Indicatore LED di funzionamento
  • Avvio progressivo per evitare schizzi e dispersioni di farina
  • Ciotola in acciaio inox da 3.9 l
  • Capacita’ max. contenitore impasto 2 kg
  • Gancio per impasti duri
  • Frusta per impasti morbidi
  • Frusta in acciaio inox per montare
  • Coperchio in plastica trasparente
  • Taglierina con 3 dischi in acciaio
  • Bicchiere frullatore in plastica 1,25 l
  • DVD di ricette incluso
  • Ampia gamma di accessori compatibili
  • Accessori lavabili in lavastoviglie
  • Posizione di parcheggio automatico per una più facile aggiunta degli ingredienti nella ciotola
  • Braccio multifunzione con 3 punti di innesto per gli accessori
  • EasyArmLift: apertura del braccio multifunzione con la pressione di un solo pulsante
  • Plastiche a contatto con il cibo prive di bisfenolo
  • Piedini in gomma
  • Protezione contro il surriscaldamento
  • Sistema di bloccaggio della ciotola safety lock
  • Dispositivo di Sicurezza contro i sovraccarichi
  • Sicurezza di riaccensione
  • Borsa portaccessori

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